Sitemap

 



  • Insoglio del Cinghiale, Tenuta di Biserno 2013



    • Insoglio del Cinghiale, Tenuta di Biserno 2013

      Prachtige blendwijn van Syrah 30%, Cabernet Franc (25%), Merlot 25%, Cabernet Sauvignon (15%) en Petit Verdot 5%.
      Bij het productieproces is 60% van de wijn gerijpt in barriques voor een periode van 6 maanden. De overige wijn is gerijpt in roestvrijstalen tanks. Vervolgens zijn de wijnen uit de barriques en de stalen tanks samengevoegd en gebotteld om vervolgens nog 2 maanden verder in de kelders van het domein verder te rijpen. De druiven zijn eind september met de hand geplukt.
      Een stijlvolle wijn, met veel rood fruit en mooie evenwichtige hints van eikenhout. De wijn is nog jong, maar al wel goed in balans en met mooie tannines.

    • Gerecht: Rijke gerechten met rood vlees, Braadschotels, Wild......

    • Inhoud: 0.75

    • Prijs: € 20,00




Terug